Té verde regenera células del cerebro??

Las propiedades del té verde son muchas: es un gran antioxidante, te puede ayudar a bajar de peso e incluso, parece que puede ayudarte a controlar tus niveles de colesterol, pero ahora, un nuevo estudio publicado por el diario Molecular Nutrition & Food Research sugiere que un químico en esta bebida podría ayudar a la regeneración de nuevas células cerebrales y con ello, mejorar las funciones de este órgano.

El químico en cuestión se llama epigallocatechin-3 gallate (EGCG) y de hecho, ya era conocido como un gran anti oxidante pero, un grupo de científicos viajó a china con la intención de encontrar más propiedades a esta substancia y lo que encontraron fueron estos resultados.

“Hemos encontrado que el químico orgánico EGCG actúa directamente en la producción de células neurales progenitoras tanto en pruebas de cultivos como en ratones” comentó el profesor Yun Bain de la Third Military Medical University.

Una vez que los investigadores lograron comprobar que el EGCG podía servir para crear nuevas células en los ratones, el siguiente paso fue comprobar si esto los había más inteligentes, para esto, se tomó un grupo de ratones a los que se les había dado EGCG y otro grupo al que no se le había dado nada, como era de suponerse, los ratones que tenían el químico lograron completar las pruebas en un laberinto mucho más rápido, lo que sugiere que por lo menos, mejoró su memoria.

Desafortunadamente faltan años de estudios para que se pueda ver algún resultado benéfico para los humanos, pero por lo pronto, nada te impide beber un poco de té verde todos los días ver si mejora tu desempeño cerebral.

Adiós Ejercicio... Venga Café

Tanto hacer deporte y resulta que lo que adelgaza es beberse 5 litros de café

Deja de correr. Deja de sudar. Quema el carnet del gimnasio. Olvida el sufrimiento de la clase de spinning. La buena noticia es que no necesitas seguir machacándote para perder peso. La mala que vas a tener que meterte en la panza unos 5 litros de café. Al parecer un grupo de científicos ha descubierto las propiedades de la cafeína para activar la eliminación de las grasas acumuladas en esa lorza tan preocupante de cara al verano.

Investigadores del Instituto Karolinska de Estocolmo estaban interesados en la actividad genética del cuerpo durante el ejercicio.

Tomaban muestras mediante biopsias de las piernas de voluntarios mientras realizaban ejercicio físico intenso. De esta forma fueron capaces de detectar la presencia de genes activados al metabolizar la grasa producto de dicho ejercicio. Ese proceso se iniciaba tras una hora de ejercicio, que es cuando se alcanza el momento óptimo en el que la actividad física pasa a captar la energía de las reservas de grasa.

Lo curioso del caso es que esos mismos genes que promueven la quema metabólica de la grasa son los que se activan tras ingerir grandes dosis de cafeína. En ese momento el cuerpo libera calcio, que engaña al organismo haciéndole pensar que los músculos están contraídos, produciendo el consiguiente efecto de absorción de las reservas energéticas en forma de grasa.

Ahora viene cuando la matan. La dosis de cafeína necesaria para simular el efecto que se produce de forma natural tras una hora de ejercicio equivale a unas 50 tazas de café diarias, lo que por otra parte se aproxima peligrosamente a una dosis potencialmente letal.

Vaya, parece que después de todo sí que vamos a tener que seguir haciendo ejercicio… ¿habías quemado ya el carnet del gimnasio? ¿Sí? Pero ¡¿por qué me haces caso?!